Escala de fome do agregado familiar

Resultado

Impacto

pontuação mediana na Escala de Fome das Famílias entre as famílias abrangidas

A Escala de Fome Doméstica (PFAF), desenvolvida por FANTA, mede a gravidade da fome doméstica através da recolha de experiências concretas de privação alimentar grave ocorridas nos últimos 30 dias. Utilizando perguntas padronizadas extraídas do Inquérito sobre a Fome e a Nutrição ( EAIAF), esta escala produz um Índice de Fome Doméstica ( Pontuação da Fome do Agregado Familiar ) (0–6) que também pode ser utilizado para estimar a prevalência de fome ligeira/não , fome moderada e fome grave. Desenvolvido para comparações interculturais, o « PFAF » centra-se na dimensão quantitativa do acesso aos alimentos (não qualidade alimentar) e é mais útil em áreas com insegurança alimentar substancial.

Determinar o valor do indicador utilizando a metodologia descrita em pormenor no Guia da Escala de FANTAdas Famílias da FANTA, muito prático e fácil de utilizar Guia da Escala de Fome dos Agregados Familiares. Os principais passos envolvem:

 

1) Realizar entrevistas com uma amostra representativa dos agregados familiares-alvo. Em cada agregado familiar, entreviste a pessoa mais envolvida na preparação dos alimentos e das refeições, uma vez que esta é, geralmente, a mais indicada para descrever o consumo alimentar do agregado familiar. Pergunte ao inquirido:

• três perguntas sobre a «ocorrência» que representam um grau crescente de insegurança alimentar

• três perguntas sobre a «frequência de ocorrência» que são feitas a seguir a cada ocorrência questão para determinar com que frequência a situação ocorreu (raramente, às vezes, frequentemente)

Estas perguntas, juntamente com todos os detalhes sobre a sua utilização, estão descritas no Guia « PFAF ». Faça cada pergunta sobre a frequência de ocorrência questão apenas se o inquirido responder «sim » à pergunta correspondente sobre a ocorrência questão. Utilize o período de memória padrão de quatro semanas ou 30 dias, consoante o que for mais facilmente compreendido a nível local. Mantenha a consistência ao longo de todas as rondas do inquérito. Não não substitua por um período mais curto ou mais longo.

 

2) Calcular a pontuação de « PFAF » de cada agregado familiar, recodificando primeiro as respostas às três perguntas da seguinte forma:

• 0 = O evento não ocorreu não .

• 1 = O evento ocorreu raramente (1–2 vezes) ou ocasionalmente (3–10 vezes).

• 2 = O evento ocorreu com frequência (mais de 10 vezes).

Some os três valores recodificados para obter a pontuação « PFAF » do agregado familiar, que varia entre 0 e 6. Se faltar algum valor obrigatório « resposta », considere a pontuação « PFAF » do agregado familiar como em falta, em vez de atribuir um zero.

 

3) Para determinar o valor do indicador, calcule a mediana (não e à média) das pontuações de cada agregado familiar. Para calcular a mediana:

• Ordenar as pontuações individuais da PFAF da mais baixa para a mais alta.

• Encontre a pontuação que se situa no meio de todas as pontuações dos agregados familiares, quando estas são ordenadas da mais baixa para a mais alta. Este é o valor mediano que representa o nível de fome dos agregados familiares da população-alvo. Se houver um número par de pontuações dos agregados familiares, calcule a mediana através da média dos dois valores centrais. A mediana descreve o ponto médio da distribuição das pontuações, mas não indica não quantos agregados familiares sofrem de fome moderada ou grave.

Estes dados podem ser desagregados por área geográfica e género do chefe de família e, se for relevante e viável, também por estatuto de deslocado, grupo de rendimento e composição do agregado familiar (incluindo agregados familiares com crianças, idosos ou membros com deficiência). Assegure-se de que as dimensões das amostras dos subgrupos sejam suficientes para permitir uma comparação significativa.

1) Tirar o máximo partido de todas as orientações fornecidas FANTAGuia da Escala de Fome das Famílias.

 

2) Os resultados do «PFAF » podem ser apresentados como uma pontuação mediana (0–6) ou como a percentagem de agregados familiares em três categorias: fome ligeira/não e (0–1), fome moderada (2–3) e fome grave (4–6). Ambas as abordagens são válidas. A mediana é útil para acompanhar as alterações ao longo do tempo, mas pode ocultar a fome grave que afeta uma minoria de agregados familiares. As percentagens por categoria são mais fáceis de interpretar e são amplamente utilizadas por agentes humanitários, como a PAM. Escolha o formato que melhor se adequa às suas necessidades de comunicação de resultados ou apresente ambos, quando for útil.

3) Recomenda-se a utilização da mediana, uma vez que os resultados do teste « PFAF » apresentam, geralmente, uma distribuição assimétrica, o que torna a mediana uma medida de tendência central mais adequada do que a média.

4) O indicador «PFAF » é mais útil em áreas com insegurança alimentar substancial, uma vez que se centra na privação alimentar grave. O EAIAF indicador abrange um leque mais vasto de dificuldades de acesso aos alimentos, incluindo situações de insegurança alimentar mais moderadas. No entanto, ao contrário do « PFAF », os resultados do « EAIAF » não foram validados para comparação direta entre diferentes contextos culturais.

 

5) O « PFAF » mede a privação alimentar grave nos agregados familiares, mas o « não » avalia a qualidade da alimentação, a adequação dos micronutrientes ou quais os membros do agregado familiar que passam fome? Dependendo dos objetivos do seu programa e da população-alvo, considere complementar o « PFAF » com indicadores que meçam o consumo alimentar, a diversidade alimentar ou as estratégias de adaptação relacionadas com a alimentação (ver «Indicadores setoriais relevantes» abaixo).

 

6) PFAF Os resultados podem variar em função das alterações sazonais no acesso aos alimentos, de choques e da assistência recebida recentemente. Para comparações ano a ano, recolha os dados na mesma altura do ano, sempre que possível. No caso de programas de menor duração, registe a estação do ano, os choques recentes e o momento em que foi prestada a assistência alimentar ou em dinheiro, e tenha em conta estes fatores ao interpretar as alterações.

 

7) não escolher as perguntas PFAF para inclusão ou exclusão do questionário, porque é o conjunto de perguntas PFAF - não o uso de cadaquestão PFAF independentemente - que foi validado como uma medida significativa da privação alimentar das famílias.não o uso de cada questão PFAF independentemente - que foi validado como uma medida significativa da privação alimentar do agregado familiar.

 

8) Uma vez que as perguntas sobre « PFAF » abordam temas mais sensíveis, recomenda-se que sejam feitas no final da parte relevante do questionário. Faça as perguntas em privado, sempre que possível, explique que os inquiridos podem optar por não responder a « resposta » e evite pressioná-los a revelar experiências difíceis.

9) Segurança Alimentar Os indicadores de resultados, incluindo este, são úteis para avaliar e monitorizar a insegurança alimentar nas populações, comparar grupos e apoiar a orientação geográfica. No entanto, não devem não ser utilizados como critérios diretos para a seleção de famílias individuais para assistência alimentar. Os resultados podem ser influenciados por erros de memória, circunstâncias temporárias, práticas sazonais e culturais, bem como pela forma como os inquiridos compreendem ou resposta interpretam as perguntas. Podem também ser difíceis de verificar e explicar de forma transparente às comunidades. Em vez disso, a seleção dos agregados familiares deve basear-se em critérios de vulnerabilidade específicos ao contexto, transparentes e verificáveis, fundamentados em consultas à comunidade e noutras evidências relevantes.

 

10) O questionário « PFAF » foi desenvolvido e validado para comparações interculturais. No entanto, para que as comparações sejam significativas , é necessário manter as perguntas padrão, o período de recordação e o sistema de pontuação, devendo as traduções ser cuidadosamente adaptadas e testadas de modo a preservar o seu significado. A amostragem do inquérito, a sazonalidade e outras diferenças contextuais devem também ser tidas em conta ao comparar os resultados.

Considere também utilizar os seguintes indicadores:

• Classificação de Consumo de Alimentos (complementa o estudo « PFAF », ao avaliar a frequência e a diversidade do consumo alimentar dos agregados familiares)

• Redução do « Índice de Estratégias de Sobrevivência » (avalia comportamentos de adaptação relacionados com a alimentação que podem indicar stress relacionado com o acesso aos alimentos antes de se verificar fome grave)

• Diversidade da Dieta Mínima - Mulheres (avalia a diversidade alimentar entre as mulheres com idades compreendidas entre os 15 e os 49 anos como um indicador, ao nível da população, da adequação do consumo de micronutrientes)

• Diversidade da Dieta Mínima - Crianças (avalia a diversidade alimentar entre crianças com idades compreendidas entre os 6 e os 23 meses, algo que PFAF não não abrange)

• Pontuação da Diversidade da Dieta Individual (proporciona uma medida flexível da diversidade alimentar para outros grupos populacionais específicos)

Considere também utilizar o seguinte indicador:

• Prestação de Assistência (avalia se a ajuda alimentar humanitária ou a assistência em dinheiro é prestada de forma segura, acessível e responsável, ajudando a identificar os obstáculos que possam impedir as famílias de receberem apoio)