Produtividade Agrícola

O indicador mede a relação entre a produção agrícola (por exemplo, toneladas de culturas ou número de animais) e os recursos investidos (principalmente dinheiro, mas também mão-de-obra ou água). O aumento da produtividade agrícola é essencial para assegurar uma nutrição adequada da população em constante crescimento; contudo, tais mudanças não devem ser feitas à custa da sustentabilidade ambiental.

Determine o valor do indicador utilizando a seguinte metodologia:

1) Seleccione o tipo de cultura (ou variedade específica) ou a produtividade da raça animal que pretende avaliar. 

2) Decidir sobre o tipo de recurso que irá medir e como. O principal recurso é, geralmente, dinheiro (investido em sementes melhoradas, fertilizantes, medidas de protecção contra pragas e outros produtos específicos da cultura/animal em questão - não incluir os custos "operacionais" gerais da exploração agrícola). Recursos como mão-de-obra investida ou água para irrigação podem ser igualmente importantes; contudo, é preciso decidir quais serão as "unidades" de medida (por exemplo, número de dias passados a trabalhar no campo). O investimento pode ser medido através de:

  >aabordagem de "recordação" - realização de entrevistas individuais com agricultores, perguntando-lhes sobre a quantidade de recursos investidos

  > a abordagem da agenda - fornecer aos agricultores, antes do início da época, folhas de registo simples e pedir-lhes que registem os recursos investidos

3) Avaliar a produção agrícola de uma amostra representativa de agricultores, seguindo as orientações do indicador de produção agrícola reportada (prestar atenção à secção COMENTÁRIOS IMPORTANTES ).

4) Avaliar os recursos investidos utilizando uma das duas abordagens recomendadas.

5) Para calcular o valor do indicador (isto é, o rácio entre a produção e os recursos) dos produtos de cada agricultor/a, dividir a produção agrícola pelos recursos investidos. Multiplique o resultado por 100 para o converter numa percentagem.

6) Durante o inquérito para o estudo final , replicar todo o processo com exactamente o mesmo grupo de inquiridos . Tenha em mente que a amostra para a linha de base deve ser até 20% maior do que o requerido, de modo a que mesmo que alguns agricultores não estejam disponíveis durante o estudo final, a "amostra do estudo final " continue a ser representativa da sua população-alvo.

1) Os dois recursos mais comuns são o dinheiro e a mão-de-obra. Embora algumas práticas de produção vegetal possam requerer investimentos financeiros menores, também podem consumir mais tempo. Por conseguinte, avalie sempre ambos os factores de produção e considere-os, cuidadosamente, ao tirar conclusões sobre as mudanças da produtividade agrícola do agricultor/a.