Produção de culturas ricas em nutrientes

% de agregados familiares que nos últimos 12 meses produziram pelo menos X de X [especifique os números] das culturas ricas em nutrientes promovidas

O indicador avalia a proporção de agregados familiares que cultivam um número mínimo de culturas promovidas e ricas em nutrientes. É um indicador importante do acesso dos agregados familiares a alimentos ricos em nutrientes.

Recolher os seguintes dados através da realização de entrevistas individuais com uma amostra representativa dos representantes do agregado familiar alvo:

 

PERGUNTAS RECOMENDADAS PARA O INQUÉRITO (Q) E RESPOSTAS POSSÍVEIS (R)
Q1: Durante os últimos 12 meses, os membros do seu agregado familiar plantaram [especificar a cultura]?
R1: sim / não

 

(coloque a seguinte questão apenas se a resposta for sim)

 

Q2:Essa cultura também foi colhida?

R2: sim / não

 

Repita as perguntas para todas as outras culturas ricas em nutrientes em que está interessado.

 

Para calcular o valor do indicador, dividir o número de agregados familiares que plantaram (ou que colheram) o número mínimo de culturas promovidas e ricas em nutrientes (por exemplo, pelo menos 3 em cada 6 tipos de culturas) pelo número total de representantes dos agregados familiares entrevistados. Multiplicar o resultado por 100 para o converter numa percentagem.

Desagregar os dados por riqueza e outros critérios relevantes.

1) Para avaliar se uma produção mais diversificada resulta num consumo mais diversificado, correlacionar estes "dados de produção" com os "dados de consumo" obtidos utilizando os indicadores PDDI ou DDM-M ou DDM . Além disso, pode também avaliar a proporção de culturas colhidas que foram utilizadas para consumo doméstico (pode fazê-lo, por exemplo, utilizando dez pedras que representam toda a colheita e pedindo ao inquirido para as dividir de acordo com a forma como a colheita foi utilizada - por exemplo, consumida, vendida, doada...). 

 

2) Os agricultores frequentemente não reportam as culturas que plantaram, mas que devido a falhas no processo de cultivo ou outros factores não chegaram a fazer a colheita. É por isso que é importante incluir a Q2. Dependendo do objectivo do seu inquérito, decida se uma tal variedade de cultura deve ser incluída ou não.

 

3) Ter em mente que muitos agricultores praticam a rotação de culturas. Portanto, se estiver interessado em culturas que não são cultivadas todos os anos, poderá ter de alargar o período de referência (por exemplo, de 12 para 24 meses). Avalie o período de recordação necessário, entrevistando trabalhadores/as locais de extensão agrícola e agricultores/as mais avançados.

 

4) Considerar a inclusão de uma questão adicional avaliando porque é que os agricultores que responderam "não" à Q2 não conseguiram colher a dada cultura (por exemplo, devido a inundações, pragas, outros factores?).

 

5) Se o seu inquérito também avaliar a Pontuação da Diversidade Agrícola (PDA), não há necessidade de perguntar separadamente sobre as culturas ricas em nutrientes que promove - pode apenas extrair a informação dos dados da PDA.

 

6) Se também estiver interessado em saber que quantidade da cultura em questão foi produzida durante a época anterior, utilize o indicador da Produção agrícola reportada.