Preferência por produtos locais
FORMULAÇÃO DO INDICADOR
Inglês: % de inquiridos que preferem comprar os tipos locais dos produtos promovidos em vez dos produtos importados
French: % de répondants qui préfèrent acheter les variétés locales des produits promus plutôt que les produits importés
Portuguese: % dos/as respondentes que preferem comprar os produtos promovidos produzidos localmente em vez dos importados
Czech: % respondentů preferujících nákup místních druhů propagovaných produktů oproti importovaným druhům
QUAL A SUA FINALIDADE?
Este indicador é útil em situações em que uma intervenção visa promover as vendas de produtos produzidos localmente (por exemplo, certos tipos de vegetais orgânicos) ou insumos (por exemplo, rações ou fertilizantes), em oposição a produtos importados de outras regiões e países. Tais dados são essenciais para compreender até que ponto os produtos dos produtores locais podem competir com as importações (que são muitas vezes geridas por empresas maiores).
COMO RECOLHER E ANALISAR OS DADOS NECESSÁRIOS
1) Seleccione um número limitado (1 - 5) dos produtos (e as suas variedades / tipos) sobre os quais deseja perguntar aos consumidores (por exemplo, no caso da agricultura, certas variedades de tomate e pepinos). Estes devem, de preferência, ser produtos com que as pessoas estejam, pelo menos vagamente, familiarizadas, para que possam dizer se os preferem ou não.
2) Se perguntar sobre mais do que um produto, defina quantos produtos as pessoas têm de preferir para serem rotulados como "preferindo produtos locais" (por exemplo, pelo menos 2 em cada 3 produtos).
3) Definir quem são os consumidores-alvo (por exemplo, adultos que visitam mercados locais de vegetais ou clientes de supermercados locais).
4) Realizar entrevistas individuais com uma amostra representativa dos consumidores do grupo-alvo (por exemplo, pessoas que visitam os mercados locais de vegetais), perguntando-lhes se preferem normalmente comprar o produto local ou uma variedade importada de um determinado produto. Antes de lhes colocar esta questão, lembre-os sobre o preço habitual de cada tipo de produto e, se possível, mostre-lhes exemplos comuns de ambos os produtos "concorrentes".
5) Para calcular o valor do indicador, dividir o número de inquiridos que normalmente preferem comprar produtos produzidos localmente pelo número total de inquiridos (excluir aqueles que não sabiam ou que não conseguiram decidir-se ). Multiplicar o resultado por 100 para o converter numa percentagem.
DESAGREGADO POR
Desagregar os dados por género e grupo etário.
COMENTÁRIOS IMPORTANTES
1) Assegurar que o colectores/as fazem todas as perguntas e fornecem a informação de uma forma absolutamente neutra, de modo a não influenciar (mesmo que não intencionalmente) o que o/a respondente diz. O/a respondente não deve ser forçado a dizer que produto prefere - deve haver uma opção de resposta 'não sabe / não consegue decidir'.
2) Considerar se (e em caso afirmativo, como) os colectores/as devem aludir à ideia de que os produtos que a sua intervenção (quer promover) são locais - em alguns países, o orgulho/patriotismo local faz as pessoas afirmarem que preferem produtos locais mesmo que no seu dia-a-dia comprem produtos importados (devido a preços mais baixos ou a outros factores). Se decidir levantar esta questão, instrua os colectores/as a mencionar apenas brevemente o local de origem e, caso contrário, fale sobre outras características do produto.
3) Recomenda-se que os colectores/as perguntem aos inquiridos porque preferem o produto local ou o importado (não aceitar respostas "porque é local" ou "porque é importado" - pergunte porque é que o local / importado é melhor).